Ricette speciali a base di funzino apocrifo !!

Abbiamo scoperto quanto sia gustoso un funzino apocrifo appena pescato nel mare mediterraneo.Ecco di seguito la ricetta che abbiamo preparato.

Ingredienti:

• 1 funzino apocrifo
• 2 cucchiai di salsa di soia
• 1 cucchiaio di origano
• 4 cucchiai di succo d'arancia
• prezzemolo

Ricetta n.1:

L' apocrifo funzino in padella !

Dopo aver tagliato a fette il pesce funzino, mescolarlo assieme al succo d'arancia e all'origano in un pentolino e lasciare scaldare per circa tre minuti a fuoco medio, spruzzando la salsa di soia poco per volta. Per aggiungere ulteriore gusto a questo pesce, aggiungere un pizzico di pepe nero e del prezzemolo subito dopo averlo scaldato. Ecco come si presenta una volta cucinato:

Ricetta n.2:

Spaghetti in salsa di apocrifo funzino !

Qualche giorno fa, abbiamo deciso di assaggiare il funzino apocrifo come condimento di un buon piatto di pasta (siamo sempre italiani no ? :-D )
Ecco dunque il risultato (assicuriamo come sempre "Provare per credere!")

Come da tradizione, aggiungere anche un bel boccale di birra (o vino rosso) per completare il tutto ;-) Una volta assaggiato, siamo certi che vi tufferete nuovamente nel mediterraneo a caccia del funzino apocrifo o, meglio ancora, aspettare di trovarlo in vendita sui principali negozi online come Amazon